中国の食事！

ここ数日中国にいます。

今まで何回か来たときはよさげなレストランに行くことも何回かあったのですが
最近はいろんな意味で慣れてきて近所の大学の学食で食事は済ませることが多い
です。
でもこれが結構美味しい！衛生とか安全は心配ですが・・・
好きなおかずをいくつか選んでご飯と一緒に。

夕食はこの窓口で食材を選んで調理法を指定して作ってもらっているのですが、
同行しているメンバーが話す中国語がわからないので出てくるまで何が出てく
るか謎です。

でも、基本的にハズレはそんなに滅多にありません。一緒に食事をしているメン
バーの好みのせいか基本的に唐辛子大量な物がよくあります。

そして朝食はもちろんおかゆ。

おかずはいろいろと選べるのですが、やはり基本的に油ぎっているので日本の
タクアンによく似た味のする大根ぽい物を卵といっしょに炒ってあるものを毎回
選んでいます。味的にはタクアンの細切れをおかゆに入れて食べている感じです。